Expérimenter et tester sa production

Quand on veut s'installer en agriculture se pose la question de "pourquoi faire " ?

Éleveur, céréalier, maraicher, pépiniériste, une multitude de production existent mais toutes ne sont pas faites pour soi.

Voici mes deux retours d'expérience sur mon choix de production :

• Aller vers ce qui t'attire ! Je suis passionné des poules depuis tout petit donc j'ai beaucoup d'affinité avec cet animal. C'était donc pour moi une évidence de travailler en élevage de volailles. En revanche je n'ai pas la fibre végétale donc céréalier ou pépiniériste ne sont pas des métiers pour moi.

  
  

  Quand on est NIMA, on a la grande liberté de pouvoir choisir sa production et non de devoir reprendre la production faite pas les parents sur l'exploitation.

  Choisissez donc la production qui vous fait vibrer et faites vous plaisir =)

  
  

• Tester plusieurs productions. Même si on pense savoir ce qui nous plaît, c'est bien d'aller voir ailleurs. Vous vous découvrirez peut-être une passion pour les fraises alors que vous étiez destinés à la brebis !
  

  Pour ma part j'ai voulu tester plusieurs choses : - J'ai fais un stage en vache laitière - Travaillé chez un maraîcher - Mon stage de BTSA en élevage bovin viande - Des stages en volailles de chair et pondeuses - Visité des fermes céréalières

  
  

J'ai pensé un temps élever des vaches pour la viande mais le travail est très saisonnalisé, les animaux sont très impressionnants par rapport à mon gabarit et le travail se fait sur du temps long entre 3 et 8 ans (sélection, naissance, croissance, reproduction, abattage). Cela m'a conforté dans l'idée de faire de la volaille.

Faire des stages ou des saisons demande du temps et de l'énergie mais ça permet d'ouvrir ses horizons et de se tester. Je recommande !